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Stage de Pâtisserie avec le Chef Graziella Augier

Début

7 septembre 2025

Fin

7 septembre 2025

Heure

8 h 45 min - 16 h 00 min

Lieux

La Villa des Chefs, Chemin de la Blaque, 13090 Aix-en-Provenve Voir la carte

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Event Details

Pavlova et succès

Meringue suisse / crème montée vanille citron / Composée pomme verte / Meringue

Biscuit noisette / Crème mousseline pralinée / Montage et décor

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