Afin de vous faire découvrir certains trésors de notre magnifique région, le Catamaran des Chefs navigue dans la baie de Marseille, Cassis ou la Côte bleue et permet d’associer les plaisirs de la voile et de la gastronomie.
Nous accueillons jusqu'à 12 personnes sur un beau Catamaran de 20 mètres sur le Quai d'Honneur du Vieux Port à Marseille, pour ensuite naviguer avec un skipper professionnel, puis faire monter un Chef au parcours étoilé à bord pour préparer (et déguster!) ensemble un repas gastronomique sous les étoiles de Marseille.
Dès le matin (rendez-vous 9H30 sur le Quai d’honneur du Vieux-Port de Marseille), notre skipper professionnel et son équipage embarquent le groupe sur un beau bateau privatisé pour la journée (12 personnes) et une navigation autour des îles de Marseille, Cassis ou la côte bleue selon la météo.
A la mi-journée, un déjeuner à bord vous sera servi sous la forme d’un pique-nique en mer (salades variées et fruits frais, tartes salées et condiments maison), le temps de profiter d’une baignade et des attraits du mouillage choisi.
L’après-midi sera ainsi consacrée à la navigation retour.
A partir de 16H45, amarrés dans le Vieux-Port, nous transformerons le pont du bateau pour y accueillir à bord un Chef de la Villa des Chefs qui animera un cours de cuisine selon des recettes à l’influence Méditerranéenne.
Celui-ci s’adaptera aux contraintes techniques et ergonomiques du bateau, pour y concocter un menu gastronomique un peu simplifié … mais pas trop ! et ce, sous les étoiles et dans une atmosphère de belle convivialité.
Après un apéritif au champagne pour fêter l’événement, le repas sera ensuite servi sur le pont, aux alentours de 20H30, sur une grande table dressée à cet effet.
Les participants dégusteront ainsi les mets préparés accompagnés de vins sélectionnés pour leur plaisir (Fin de l’événement estimé à 23H).
