Les stages de cuisine (3/4 jours)

Parmi les 27 Chefs cuisiniers et pâtissiers qui participent à l’aventure des cours de cuisine de La Villa des Chefs, chacun possède sa personnalité en matière de cuisine : cuisine gastronomique, provençale, revisitée, cuisine de terroir et de tradition, cuisine d'auteur inventive à souhait, cuisine de prestige, de terre ou de mer … sucrée ou salée.

C'est la raison pour laquelle nous vous proposons notre Stage de cuisine pour amateurs et passionnés, qui vous offre la possibilité de passer 3 ou 4 journées (selon votre choix) avec des Chefs et différents !

Ces journées qui combinent différentes formules (consécutives ou non) ont une validité de 1 année, ce qui vous permet de réserver à des dates, voire des saisons différentes et de profiter de La Villa des Chefs sous différents aspects … en journée ou en soirée, près de la cheminée et du fourneau en hiver, près de la piscine ou des vignes à la belle saison ...

Pris dans l’ambiance des grandes cuisines, les jours se suivent et ne se ressemblent pas !

Il vous suffit de consulter notre calendrier en ligne pour connaître nos propositions et choisir ainsi votre Chef, votre date, votre menu, selon affinités.

N'hésitez pas non plus à nous solliciter pour toute demande particulière, nous y répondrons avec plaisir.

 

N'hésitez pas non plus à nous solliciter pour toute demande particulière, nous y répondrons avec plaisir.

 

 

 


Les stages de cuisine (3/4 jours)


Les chefs de La Villa des Chefs abordent différentes techniques et facettes de la grande cuisine (et de la pâtisserie)

Vous pourrez choisir entre 1 Stage Découverte (3 jours de cuisine et pâtisserie, 1 jour d’oenologie) qui allie les connaissances de la cuisine à celle des vins, 1 Stage Secrets de Chefs (3 jours) exclusivement sur des formules haut de gamme (cours de cuisine avec Sommeliers) ou 1 Stage Secret de Chefs (4 jours) sur des formules variées de cuisine et de pâtisserie.

Le Stage de cuisine Secrets de Chefs : un jour, un Chef (3 jours en version haut de gamme)

Horaires * : Selon le type du cours, chaque jour, 8h45-15h00 avec dégustation du déjeuner et exceptionnellement 17h00-23h00 avec dégustation du dîner

Tarif: 545 € les 3 jours

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Le Stage de cuisine Secrets de Chefs : un jour, un Chef (4 jours en formules variées cuisine et pâtisserie)

Horaires * : Selon le type du cours, chaque jour, 8h45-15h00 avec dégustation du déjeuner et exceptionnellement 17h00-23h00 avec dégustation du dîner

Tarif: 545 € les 4 jours

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Le Stage Découverte : cuisine et art de vivre (3 jours de cuisine, 1 jour d'oenologie)

Horaires * : Selon le type du cours, chaque jour, 9h15-15h30 avec dégustation du déjeuner et exceptionnellement 17h00-23h00 avec dégustation du dîner

Tarif: 490€ les 4 jours

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* Horaires approximatifs