Cours de cuisine Menu Thématique avec le Chef Pierre Mignot

Cours de cuisine Menu Thématique avec le Chef Pierre Mignot

Chef
Pierre Mignot (Chef privé, traiteur & formateur, Aix en Provence)
Début
24 octobre 2026
Fin
24 octobre 2026
Heure
8 h 45 min - 15 h 00 min
Lieux
La Villa des Chefs, Chemin de la Blaque, 13090 Aix-en-Provenve   Voir la carte

195,00€

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Status

Event Details

Chef en cours de définition

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Tout savoir sur les volailles : découpes, cuissons, déclinaisons,…

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Ballotine de volaille (pochée)

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Bouillon de volaille

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Suprême de volaille

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Pilon de poulet reconstitué

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