Cours de cuisine Menu du Chef avec le Chef Pierre Mignot

Cours de cuisine Menu du Chef avec le Chef Pierre Mignot

Chef
Pierre Mignot (Chef privé, traiteur & formateur, Aix en Provence)
Début
4 juillet 2026
Fin
4 juillet 2026
Heure
8 h 45 min - 15 h 00 min
Lieux
La Villa des Chefs, Chemin de la Blaque, 13090 Aix-en-Provenve   Voir la carte

165,00€ – 225,00€

Total:
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Status

3 Places disponibles

Event Details

Echanges et création sur la terre et la mer:
***
Ceviche de daurade, marinade aux agrumes, herbes fraîches et notes croquantes
***
Filet de boeuf, risotto de petit-épeautre crémeux, légumes du printemps
***
Craquelin aux fruits du moment, sorbet minute

Informations complémentaires

Variations

1 participant, 1 participant + 1 invité

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