Panna cotta vanille, agrumes & huile d’olive
Un grand classique italien, revisité avec finesse. Ingrédients (4 personnes) Panna cotta 40 cl de crème liquide entière 1 gousse de vanille (ou 1 c. à café d’extrait naturel) 50…
La Cuisine du Monde : Un Voyage Sensoriel à Travers les Saveurs
S’immerger dans la cuisine du monde, c’est bien plus que goûter des plats : c’est un véritable voyage des sens. Chaque culture, chaque région, chaque terroir possède ses propres secrets…
Figue rôtie au miel de Provence, chèvre frais et noix
6 personnes – 15 minutes Ingrédients 6 belles figues mûres mais fermes (noires de Provence si possible) 120 g de chèvre frais (type faisselle égouttée ou petit chèvre crémeux) 1…
La Figue : Douceur Méditerranéenne au Cœur de l’Assiette
C’est un fruit gorgé de soleil, à la chair sensuelle, à la peau délicate et aux parfums suaves… Lorsque la figue arrive à maturité, l’été s’incline doucement vers l’automne, et…
Le Miel de Provence : Un Trésor Doré au Cœur du Terroir
La Provence, connue pour ses paysages baignés de soleil, ses champs de lavande et ses oliveraies, est aussi le berceau d’un véritable joyau gourmand : le miel de Provence. Ce…
Panna cotta au miel de Provence, citron & thym
Ingrédients (4 personnes) Pour la panna cotta au miel 40 cl de crème liquide entière 10 cl de lait 60 g de miel de Provence (lavande, thym pour plus de…
- 1
- 2
- 3
- 4
- …
- 10
- Aller à la page suivante