Event Details
Week-end « Gastronomie à La Villa des Chefs »
Deux journées de plaisir culinaire, de détente, de culture et de gourmandise dans une propriété de charme, au coeur de la campagne aixoise mais tout proche de la ville d’Aix-en-Provence (4 kilomètres de centre ville) et de la gare d’Aix TGV .
Le Vendredi 30 Octobre 2026 » Rejoignez la Brigade du Chef »
- 09h00 : Début du cours de cuisine selon la formule » Menu de Prestige » avec un des Chefs de La Villa des Chefs* (dont certains sont des Grands Chefs, au parcours étoilé au Guide Michelin, ou Champions des desserts.
- Service d’un repas au Déjeuner et dégustation des desserts préparés
- 15h00: fin de cours et soirée libre
- Nuitée en chambre d’hôte de charme.
Le Samedi 31 Octobre 2026 « Club d’Oenophilie »
- 08h00 : service d’un petit-déjeuner
- 09h00 : Début de l’atelier de dégustation avec un expert en vins. Notre Club d’Oenophilie est destiné aux amateurs et/ou passionnés de vins. Atelier propice à la rencontre et à l’échange, le Cours d’oenophilie se déroule avec n0s sommeliers, oenologues et experts. Il est associé au déroulement d’un Menu du Chef.
- 12h30: Repas servi à table préparé par un des Chefs de La Villa des Chefs et sa brigade d’un jour. Dégustation du repas préparé, vins compris (3 verres de vin de région ou d’ailleurs par personne, selon le menu réalisé).
- 15h00: fin de cours et départ.
410€/participant et 170€/invité
* Si un invité au repas est prévu, il pourra s’il le souhaite participer à l’atelier de dégustation, mais pas au cours de cuisine du Jour 2. Il vous rejoindra pour la dégustation des deux repas servis.
