Cours de cuisineLe cours de cuisine thématique : techniques et produits (1 journée)

Le cours de cuisine thématique : techniques et produits (1 journée)

A partir de 185 € - Bon valable un an


Choix du nombre de participant(s) :


Quantité : 

Total : 185 € TTC


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Cours de cuisine thématique avec un Grand chef autour de la création et dégustation d’un menu gastronomique composé de 4 à 5 plats (selon technicité) et selon une thématique particulière (produits fins ou technique des grands Chefs).

Une rencontre privilégiée dans l’intimité d’une brigade de grande cuisine (sans invité au repas).

Bon valable 1 an.

Type de stage : Stage techniques et produits

Nom complet : Le cours de cuisine thématique : techniques et produits (1 journée)

Horaires : 9h-15h

Tarif : 185 € la journée

Slogan : Les Menus thématiques - techniques et produits sont l’occasion de rencontrer les grands Chefs d’aujourd’hui pour découvrir ou approfondir des connaissances utiles à la cuisine et à l’environnement de la gastronomie.