Cours de Pâtisserie « Les Gâteaux Merveilleux » avec le Chef Laurent Navarro

Cours de Pâtisserie « Les Gâteaux Merveilleux » avec le Chef Laurent Navarro

Chef
Laurent Navarro (Président des Sud’crés Marseille, Finaliste du Meilleur Pâtissier Professionnel)
Début
10 mai 2026
Fin
10 mai 2026
Heure
8 h 45 min - 16 h 00 min
Lieux
La Villa des Chefs, Chemin de la Blaque, 13090 Aix-en-Provenve   Voir la carte

195,00€

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Status

Event Details

L’entremet Velours fraises-pistaches

***

Pâte sablée noisettes / Biscuit pain de Gênes à la pistache / Crumble pistaches / Compotée de fruits rouges / Crème montée à la violette / Glaçage miroir

 

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