10/07/2022 - Cours de cuisine Menu thématique
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(1) : Veuillez saisir votre/vos prénom(s) et nom(s) conformément à ceux inscris dans votre lettre d'invitation.
Cliquez ici si vous rencontrez des problèmes avec les informations à saisirLe Japon à l’honneur !
Déclinaisons de plats salés et sucrés autour des techniques traditionnelles de cuisine Japonaise
Yubiki de thon, œuf parfait dans son bouillon Tentsuyu
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Tartare de Thon façon Nakaochi
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Maquereaux façon Arimani
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Chawanmushi aux Saint Jacques
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Spirale de maquereaux marinés sur chirashi d’asperges
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Lotte grillée façon Saikyo
Un petit dessert surprise vous sera préparé par le Chef !