Cours de cuisine Menu Privilège avec le Chef Julien Bontus

Cours de cuisine Menu Privilège avec le Chef Julien Bontus

Chef
Julien Bontus (Chef formateur au parcours 1* Michelin)
Début
17 janvier 2026
Fin
17 janvier 2026
Heure
8 h 45 min - 15 h 00 min
Lieux
La Villa des Chefs, Chemin de la Blaque, 13090 Aix-en-Provenve   Voir la carte

255,00€ – 340,00€

Total:
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Status

7 Places disponibles

Event Details

Thème de la journée: Les Végétaux dans la Gastronomie

RISOTTO ET LÉGUMES DE SAISON

****

POTAGE DE LENTILLES CORAIL, ESPUMA A LA BROUSSE ET BACON GRILLÉE

****

CROUSTILLANT DE TOFU, LEGUMES CROQUANTS, VINAIGRETTE ACIDULEE

****

MOUSSE AU CHOCOLAT ET SON GRANOLA

Informations complémentaires

Variations

1 participant, 1 participant + 1 invité

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