Cours de cuisine

17/04/2021 - Cours de cuisine Menu de Prestige avec René Bergès, Maître Cuisinier de France

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Au programme du jour : les jus, les fonds, les sauces et les bouillons
 
Venez rencontrer ce Chef au talent et à l’expérience exceptionnels pour apprendre à réaliser de délicieux jus, fumets, fonds et bouillons, 
dans une belle tradition de gastronomie.
 
Menu de saison en attente de précisions par le Chef
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Accord mets et vins avec notre Sommelier conseil