Cours de cuisine

28/09/2024 - Cours de cuisine Menu du Chef

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Les beaux jours sont encore là (on l’espère) !
Le barbecue et la plancha sont encore de sortie ...
Mini-brochettes de gambas marinées 

Magret de Canard rôti, Carottes au Jus et Cumin, Purée de Navets caramélisés et Noisettes 

Et pour sortir des sentiers battus, un fromage revisité … Chèvre, sorbet herbacé et sablé sans gluten