Cours de cuisine

09/12/2023 - Stage de Pâtisserie

Date du cours * : 09/12/2023

Horaires * : 08h45

Date: Choisir...
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La tartelette entremet « Dôme »

Une pomme dans tous ses états !
 
Pâte sucrée noisettes / Crème d’amandes / Cru-cuit de pommes / Gelée de pomme / Chantilly pomme vanille / Glaçage miroir