Calendrier des cours des 3 prochains mois
Notre Calendrier est actualisé chaque semaine avec de nouvelles dates de cours. Nous vous proposons un programme évolutif tout au long de l'année selon un préavis de 3 mois. Nous organisons environ une centaine de journées sur 11 mois (fermeture en Août), pour toutes les envies, tous les goûts et surtout pour votre plus grand plaisir…
01Nov
Stage de Pâtisserie avec le Chef Laurent Navarro
Millefeuilles classiques Feuilletage inversé / Crème mousseline / Décor fondant pâtissier
02Nov
Cours de cuisine Menu du Chef avec Vincent Poëtte
Tartare de Boeuf – Retour de Honk Kong *** Asperge verte de Provence, Maquereau snacké, sauce vierge au fraise et poivrons rouge! *** Cappuccino d’ananas, gelée de goyave et espuma de noix de coco
03Nov
Cours de cuisine Menu Prestige avec le Chef Guillaume Sourrieu
Saumon fumé mi-cuit, saveur de pain brûlé *** Tagine de gambas aux légumes fondants et épices douces *** Tatin de mangues, sauce caramel beurre salé
07Nov
Cours de cuisine Menu thématique avec le Chef Vincent Poette
Buffets, Cocktails et Banquets: Tomate cerise comme un farci *** Mini-tartelette de butternut et Comté *** Tartare de veau, grenade, coriandre, sauce asiatique *** Gauffre à la mimolette, crème citronnée, anchois et câpre *** Terrine de poule au pot *** Maki de daurade ***
08Nov
Cours de cuisine Menu du Chef avec le Chef Pierre Mignot
Nuggets de pintade, panure coriandre et mayonnaise Thaï *** Carpaccio des trois betteraves, oeuf mollet frit et mousse de chèvre *** Chèvre, sorbet herbacé et sablé châtaigne *** Dessert: Cèpe en trompe l’oeil
09Nov
Cours de cuisine Menu Prestige avec la Cheffe Graziella Augier
Un banquet en version Cuisine du Monde Le Samossa de légumes *** Accras de morue fraîche au curcuma, mayonnaise aux herbes *** Fricassée de homard décortiqué, tagliatelles fraîches, bolognaise d’agneau, jus de carcasses *** Mochis sucrés
09Nov
Stage de Pâtisserie » Les Gâteaux Merveilleux » avec le Chef Graziella Augier
Les desserts de banquets des Palaces: Choux, pièces montées et St Honoré.
14Nov
Cours de cuisine Menu du Chef avec Olivier Gautier
Pêche du jour : filets de rougets & daurades vinaigrette aux agrumes *** Volaille farcie aux champignons et Foie gras, pomme galet, ail confit, oignons frits & Velouté de topinambours *** Dessert à l’assiette : Tartelette citron meringuée et sorbet minute citron-gingembre
15Nov
Cours de cuisine Menu Prestige avec le Chef Pierre Mignot
Fraîcheur de homard, bohémienne de légumes, jeunes pousses *** Ballotine de volaille en croûte d’épices, risotto de Frégola sarda *** Eclair chocolat noisettes
16Nov
Cours de cuisine Menu Thématique avec le Chef Olivier Gautier au Domaine du Luberon (35 minutes d’Aix en Provence)
Le Thème: cuisine du Monde Saint Jacques New England, purée de maïs et bacon croustillant Canard Thaï au curry rouge, lait de coco, basilic et piment doux, nouilles de riz Porc caramélisé Hong-Kong Shao rou, poitrine de porc mijotée dans une sauce soja, riz blanc et légumes vapeur Tiramisu Limoncello
16Nov
Cours de cuisine Menu Privilège avec un Chef Nicolas Bottero et son Sommelier
Déclinaison de haricots coco parfumés au romarin Oeuf bio poché, crémeux de champignons au vin Jaune Dos de maigre de Méditerranée, butternut et condiment automnal Poire Williams pochée aux épices, ganache montée aux noisettes au Piémont
23Nov
Cours de cuisine Menu du Chef avec le Chef Dominique Frérard
Risotto de frigola sarda à la courge butternut, safran, champignons portobello, roquette *** Filet mignon de veau, mousseline de champignons des bois, beurre mousseux au parmesan *** Mi-cuit au chocolat amer, brochettes d’ananas au poivre
23Nov
Stage de Pâtisserie avec le Chef Julien Oliveira
Thème « Vacherin et Mont-Blanc » – Meringue Française / Pâte sucrée / Crème d’Amande / Curl Cassis / Mousseline aux marrons / Montage de décors
28Nov
Cours de cuisine Menu du Chef avec Olivier Gautier
TIRAMISU DE BUTTERNUT ET BURRATA AUX ÉCLATS DE CHÂTAIGNES **** FILET DE PINTADE JUS CORSE AUX EPICES, NAGE DE COQUES ET CHAMPIGNONS, TUILE DE RIZ NOIR **** FONDANT AUX POMMES DES HAUTES ALPES VIERGE AUX AMANDES INFUSION CHOCOLAT ET CAFE
28Nov
Cours d’Oenologie avec notre Sommelier conseil
Un atelier pour apprendre les subtilités de la dégustation et des accords mets et vins (le nez, le palais, les arômes …) avec notre Sommelier conseil. Le repas vous sera servi par le Chef et sa brigade du jour.
28Nov
Cours de cuisine Formule à deux
L’un cuisine et l’autre déguste les vins avec notre Sommelier conseil et tout le monde se retrouve à table pour profiter du repas préparé.
28Nov
Stage de Pâtisserie » Les Gâteaux Merveilleux » avec le Chef Julien Oliveira
Entremet Marron – Clémentine – Biscuit noisettes / Mousse aux marrons / Crémeux Clémentines / Velours au chocolat / Montage et décor
05Déc
Cours de cuisine Menu du Chef avec Olivier Gautier
Pêche du jour : filets de rougets & daurades vinaigrette aux agrumes **** Ballotine de volaille farcie aux cèpes, pomme galet, ail confit, oignons frits & Velouté de topinambours **** Dessert à l’assiette : Tartelette citron meringuée et sorbet minute citron-gingembre
05Déc
Cours de cuisine Formule à deux
L’un cuisine et l’autre déguste les vins avec notre Sommelier conseil et tout le monde se retrouve à table pour profiter du repas préparé.
05Déc
Cours d’Oenologie avec notre Sommelier conseil
Un atelier pour apprendre les subtilités de la dégustation et des accords mets et vins (le nez, le palais, les arômes …) avec notre Sommelier conseil. Le repas vous sera servi par le Chef et sa brigade du jour.
06Déc
Cours de cuisine Menu Prestige avec le Chef Dominique Frérard
Espuma de foie gras de canard, crostini de magret fumé *** Filet mignon de Veau, Champignons des Bois, Beurre mousseux au Parmesan *** Mi cuit au Chocolat fondant, Brochette d’Ananas au Poivre
06Déc
Cours de cuisine Menu Prestige avec le Chef Olivier Gautier
Crêpe en sabayon de légumes confits, chips de betterave Chioggia *** Rôtie de lotte lardée, lentilles beluga aux herbes fraiches, et mousse de chou-fleur *** Crème Catalane au parfum de Havane, mangue rôtie au rhum et poivre de Sichuan, sorbet lapsang et croustillant havane réglisse
07Déc
Cours de cuisine Menu Privilège avec le Chef Vincent Poëtte et son sommelier conseil
Amuse-bouche *** Saumon fumé cuit, Poireaux, Saveurs d’épices douces, Salade d’herbes fraîches *** Ravioles de St Jacques et mousseline de potimarron truffé *** Capuccino d’ananas, gelée de goyave et espuma de noix de coco *** Accords mets et vins au cours du repas avec notre Sommelier conseil.
07Déc
Stage de Pâtisserie avec le Chef Julien Oliveira
La Bûche de Noël aux fruits exotiques Ganache montée aux fruits de la passion / Confit de mangue / Biscuit roulé / Sirop au fruit de la passion / Montage / Décors
08Déc
Cours de cuisine Menu du Chef avec Guillaume Sourrieu
Encornets persillés, vinaigre balsamique, quelques fritures *** Mignon de veau, boulettes croquantes d’un risotto au chorizo et herbes fraîches *** Dessert à l’assiette Tatin de mangues sauce caramel et sorbet
08Déc
Cours d’Oenologie avec notre Sommelier conseil
Un atelier pour apprendre les subtilités de la dégustation et des accords mets et vins (le nez, le palais, les arômes …) avec notre Sommelier conseil. Le repas vous sera servi par le Chef et sa brigade du jour.
08Déc
Cours de cuisine Formule à deux
L’un cuisine et l’autre déguste les vins avec notre Sommelier conseil et tout le monde se retrouve à table pour profiter du repas préparé.
06Déc
Stage de cuisine Secrets de Chefs (3 jours)
Stage de cuisine Secrets de Chefs du 6 au 8 Décembre 2025 *** 6 Décembre 2025 : Menu de Prestige *** 7 Décembre 2025 : Menu Privilège *** 8 Décembre : Menu du Chef
05Déc
Stage de cuisine Découvertes (4 journées)
Stage de cuisine Découverte: 4 journées du 5 au 8 Décembre 2025 *** 5 Décembre 2025 : Cours d’Oenologie *** 6 Décembre 2025 : Menu de Prestige *** 7 Décembre 2025 : Stage de Pâtisserie *** 8 Décembre 2024 : Menu du Chef
13Déc
Cours d’Oenologie avec notre Sommelier conseil
Un atelier pour apprendre les subtilités de la dégustation et des accords mets et vins (le nez, le palais, les arômes …) avec notre Sommelier conseil. Le repas vous sera servi par le Chef et sa brigade du jour.
13Déc
Cours de cuisine Menu du Chef avec Olivier Gautier
PECHE DU JOUR : FILETS DE ROUGETS & DAURADES VINAIGRETTE AUX AGRUMES *** BALLOTINE DE VOLAILLE FARCIE AUX CEPES, POMME GALET, AIL CONFIT, OIGNONS FRITS & VELOUTE DE TOPINAMBOURS *** DESSERT A L’ASSIETTE : TARTELETTE CITRON MERINGUEE ET SORBET MINUTE CITRON-GINGEMBRE
13Déc
Cours de cuisine Formule à deux
L’un cuisine et l’autre déguste les vins avec notre Sommelier conseil et tout le monde se retrouve à table pour profiter du repas préparé.
13Déc
Stage de Pâtisserie avec la Cheffe Laureen Waechter
La Bûche roulée revisitée, entre tradition et modernité gustative et visuelle: Biscuit roulé cacao / Mousse chocolat grand cru / Insert confit cacao / Crémeux vanille-badiane / Croustillant praliné badiane–vanille en base/ Décor : velours chocolat, éclats de grué, touches dorées ou bronze
13Déc
Week-end « Gastronomie et Culture à La Villa des Chefs » à Aix en Provence
Week-end « Gastronomie à La Villa des Chefs » Deux journées de plaisir culinaire, de détente, de culture et de gourmandise dans une propriété de charme, au coeur de la campagne aixoise mais tout proche de la ville d’Aix-en-Provence (4 kilomètres de centre ville) et de la gare d’Aix TGV . Le Samedi […]
14Déc
Cours de cuisine Menu Prestige avec le Chef Pierre Mignot
Le Milk Shake de Bouille-abaisse *** Noix de Saint Jacques Topinambours à la Truffe Grué de Cacao *** Mont Blanc en verrine
08Jan
Cours de cuisine Menu Thématique avec Graziella Augier
Tartare de saumon, agrumes et herbes fraiches *** Suprême de volaille farci aux champignons, purée de carottes au cumin et à l’orange *** Mousse au chocolat, retour en enfance et tuile croustillante Une journée pour tout savoir des techniques de base de la cuisine professionnelle des Grands Chefs. Au cours de cette journée, le […]
09Jan
Cours de cuisine Menu du Chef avec le Chef Vincent Poette
Brousse fermière au Carvi, variation autour de la carotte *** Pavé de boeuf purée de pommes de terre locales et jus réduit *** Crumble de fruits, émulsion de crème anglaise au miel de pays Une journée pour tout savoir des techniques de base de la cuisine professionnelle des Grands Chefs. Au cours de cette […]
10Jan
Cours de cuisine Menu Prestige avec le Chef Pierre Mignot
Les grands classiques de la cuisine Française : viandes et poissons *** Filet de bar meunière, légumes à l’anglaise *** La blanquette de veau à l’ancienne, riz pilaf *** Le navarin d’agneau aux pommes *** Desserts préparé selon l’inspiration de notre Cheffe Pâtissière Graziella Augier et servi à table *** Une journée pour tout […]
11Jan
Stage de Pâtisserie avec le Chef Julien Oliveira
Tout savoir sur la pâte à choux: le Saint Honoré. *** Pâte sablé noisettes *** Financier moelleux *** Noisettes caramélisées *** Caramel à la fleur de sel *** Crème montée à la vanielle et fève de tonka *** Décorations
12Jan
Cours de cuisine Menu du Chef avec Graziella Augier
Les sauces n’auront plus de secret pour vous ! Mayonnaise, Béarnaise, Hollandaise, Béchamel, Sauce Vin blanc … *** Une journée pour tout savoir des techniques de base de la cuisine professionnelle des Grands Chefs. Au cours de cette journée, le Chef abordera de manière théorique et pratique les techniques suivantes: – Réalisation et valorisation des […]
16Jan
Stage de cuisine Découvertes (4 journées)
Stage de cuisine Découverte: 4 journées du 16 au 19 Janvier 2026 *** 16 Janvier 2026: Atelier Club d’Oenophilie *** 17 Janvier 2026 : Menu Privilège *** 18 Janvier 2026 : Les Gâteaux Merveilleux – Desserts de Palace à l’assiette *** 19 Janvier 2026 : Menu de Prestige
16Jan
Week-end « Gastronomie et Culture à La Villa des Chefs » à Aix en Provence
Week-end « Gastronomie et Culture à La Villa des Chefs » Deux journées de plaisir culinaire, de détente, de culture et de gourmandise dans une propriété de charme, au coeur de la campagne aixoise mais tout proche de la ville d’Aix-en-Provence (4 kilomètres de centre ville) et de la gare d’Aix TGV . […]
16Jan
Cours d’Oenologie avec notre Sommelier conseil
Un atelier pour apprendre les subtilités de la dégustation et des accords mets et vins (le nez, le palais, les arômes …) avec notre Sommelier conseil. Le repas vous sera servi par le Chef et sa brigade du jour.
16Jan
Cours de cuisine Menu du Chef avec la Cheffe Graziella Augier
Une journée autour des techniques de préparation des légumes **** LES OIGNONS & LES PICKELS **** LES TAILLAGES & LA CAROTTE **** TARTINE VIRTUELLE DE LEGUMES DU MOMENT ET GAMBAS MARINES **** BOUILLON DE LEGUMES & CURRY DE LEGUMES **** Dessert préparé par le Chef selon son inspiration et servi à table
16Jan
Cours de cuisine Formule à deux
L’un cuisine et l’autre déguste les vins avec notre Sommelier conseil et tout le monde se retrouve à table pour profiter du repas préparé. Le Menu préparé pour les cuisiniers sera celui du cours Menu du Chef qui est programmée le même jour.
17Jan
Cours de cuisine Menu Privilège avec le Chef Julien Bontus et son sommelier conseil
Thème de la journée: Les Végétaux dans la Gastronomie RISOTTO ET LÉGUMES DE SAISON **** POTAGE DE LENTILLES CORAIL, ESPUMA A LA BROUSSE ET BACON GRILLÉE **** CROUSTILLANT DE TOFU, LEGUMES CROQUANTS, VINAIGRETTE ACIDULEE **** MOUSSE AU CHOCOLAT ET SON GRANOLA *** Accords mets et vins au cours du repas avec notre Sommelier conseil.
17Jan
Stage de cuisine Secrets de Chefs (3 jours)
Stage de cuisine Secrets de Chefs du 17 au 19 Janvier 2025 *** 17 Janvier 2026 : Menu Privilège *** 18 Janvier 2026 : Les Gâteaux Merveilleux – Desserts de Palace à l’assiette *** 19 Janvier 2026 : Menu de Prestige
18Jan
Stage de Pâtisserie avec la Cheffe Graziella Augier
Les Fruits dans les Desserts de Restauration Tarte citron *** Tarte poire-chocolat *** Chou crème pâtissière caramel beurre salé
19Jan
Cours de cuisine Menu Prestige avec le Chef Pierre Mignot
Thèmes: les viandes dans la cuisine gastronomique: **** REALISATION D’UN FOND BRUN ET BALLOTINE DE VOLAILLE **** TARTARE DE BŒUF THAÏ **** FILET MIGNON DE PORC EN CROUTE D’EPICES **** Dessert préparé selon l’inspiration de notre Cheffe Pâtissier Graziella Augier et servi à table
23Jan
Cours de cuisine Menu du Chef avec le Chef Vincent Poette
Thème: les produits de la mer en cuisine gastronomique: **** FILET DE DAURADE « BONNE FEMME » **** MAQUEREAUX PANES A L’ANGLAISE **** CROSTINI DE CREVETTE, EMULSION SESAME ET ZESTES D’AGRUMES **** MOULES GRATINEES AUX POIREAUX ET AU VIN **** Dessert préparé par notre Chef pâtissier Graziella Augier et servi à table.
24Jan
Cours de cuisine Menu Privilège avec le Chef Pierre Mignot et son sommelier conseil
Huitre chaude : Sabayon au citron, pommes granny ciselée *** Daurade En Texture *** Lotte en croute feuilletée et petits légumes glacés *** Dessert Autour du citron Vert *** Accords mets et vins au cours du repas avec notre Sommelier conseil.
25Jan
Cours de cuisine Menu Prestige avec la Cheffe Graziella Augier
Menu à la Truffe *** Oeufs brouillés aux truffes, tartine d’herbettes *** Cocotte lutée à la truffe façon VGE *** Profiterolles truffées
26Jan
Cours de cuisine Menu Prestige avec le Chef Pierre Mignot
Tartare de Saint Jacques, Emulsion Café & Chips de carottes à la vanille *** Tronçon de loup, courgettes, mousseux à l’oignon et parmesan *** Tarte fine au chocolat amer, fenouil confit et sorbet mascarpone
30Jan
Cours de cuisine Stage Bio et Bien être avec la Cheffe Ariane Roques
Comme un aïoli *** Bourguignon de champignons et purée de légumes racines *** Gnocchis à la crème de chou fleur fumée au Lapsang Souchong *** Tarte au poire & praliné coulant *** Chacun des plats réalisés sera traité en fonction de son apport en matière de nutrition, avec l’ambition de réaliser la synthèse entre le plaisir, le […]
31Jan
Cours de cuisine Menu du Chef avec la Cheffe Ariane Roques
Façon tiramisu à la burrata végétale, butternut, châtaignes & granola salé *** Blanquette végétale, crémeux de carottes & huile verte *** Tartelette à l’orange sanguine
31Jan
Week-end Gastronomie et bien-être au Domaine du Luberon – Récolte de Truffes et Menu à la Truffe
Weekend Menu Prestige – Découverte d’une truffière, cavage et Menu à la truffe **** Le 31 Janvier 2026 13h30 : Accueil des participants 13h30 – 17h : Possibilité de profiter du Spa et de la piscine (en saison).*Soins massages sur réservation et en supplément en amont du weekend, auprès de notre gouvernante. Accueil dans une truffière et […]
31Jan
Cours de cuisine Menu Prestige (Domaine du Luberon – 17h00) avec la Cheffe Graziella Augier
Lieu du cours : Le Domaine du Luberon – Début à 17h00 **** Menu à la Truffe *** Oeufs brouillés aux truffes, tartine d’herbettes *** Cocotte lutée à la truffe façon VGE *** Filet de volaille clouté aux poireaux et à la truffe mélanosporum *** Profiterolles truffées
01Fév
Cours de cuisine Menu du Chef avec le Chef Julien Bontus
L’art de cuisiner les légumes ! *** Légumes tournés *** Steak de haricots rouges, vierge de légumes croquants tout en saveurs *** Betteraves en pâte de sel, vinaigrette orange passion *** Comme une salade César version gastronomique
01Fév
Cours de Pâtisserie avec la Cheffe Graziella Augier – Spécial Chandeleur et Gastronomie
Cours spécial Enfants à partir de 8 ans *** Vivez la Chandeleur autrement : Aux côtés d’un grand Chef pâtissier, venez redécouvrir l’art de la crêpe — version gastronomiqu *** Laissez-vous tenter par des crêpes fines, dorées et raffinées, à réaliser, garnir et décorer dans les conditions d’une brigade de restaurant gastronomique. Et profitez […]
07Fév
Cours de cuisine Menu du Chef avec le Chef Guillaume Sourieu
Encornets persillés, vinaigre balsamique, quelques fritures *** Mignon de veau, boulettes croquantes d’un risotto au chorizo et herbes fraîches *** Dessert à l’assiette Tatin de mangues sauce caramel et sorbet
07Fév
Cours de cuisine Formule à deux
L’un cuisine et l’autre déguste les vins avec notre Sommelier conseil et tout le monde se retrouve à table pour profiter du repas préparé.
07Fév
Cours d’Oenologie avec notre Sommelier conseil
Un atelier pour apprendre les subtilités de la dégustation et des accords mets et vins (le nez, le palais, les arômes …) avec notre Sommelier conseil. Le repas vous sera servi par le Chef et sa brigade du jour.
08Fév
Stage de Pâtisserie » Les Gâteaux Merveilleux » avec le Chef Laurent Navarro
La Tarte macarons *** Pâte sablée aux noisettes / Ganache deux chocolats / Ganache fruits de la passion / Pâte à macaron / Confit de fruit / Décors
13Fév
Cours de cuisine Menu Prestige avec le Chef Vincent Poette
Préparation et dégustation d’un banquet – Mini-bouchées pour un banquet réussi *** Tomate cerise comme un farci *** Mini-tartelette de butternut et comté *** Tartare de veau, grenade, coriandre, sauce asiatique *** Gaufre à la mimolette, crème citronnée, anchois et câpres *** Maki de daurade *** Tarrine de poule au pot *** Tuile dentelle, marquise […]
14Fév
Cours de cuisine Menu du Chef avec le Chef Pierre Mignot
Les pâtes feuilletées version banquet *** Tarte fine de maquereau *** Filet de boeuf Wellington *** Croustillant de chèvre *** Millefeuille revisité, crème vanille, caramel beurre salé
15Fév
Cours de cuisine Menu Thématique avec Graziella Augier
Banquet version cuisine du Monde ! *** Samossa *** Accra de morue fraîche au curcuma, mayonnaise aux herbes *** Nems de légumes d’hiver *** Fricassée de homard décortiqué *** Atelier pâtes frâiches *** Mochis sucrée
06Mar
Stage de Pâtisserie avec le Chef Laurent Navarro
Tartes et Chocolat *** Charlotte poire – chocolat *** Tarte Chocolat – Menthe *** Tarte aux pommes
06Mar
Stage de pâtisserie 4 jours avec 4 grands Chefs pâtissiers
4 journées de Pâtisserie : 6 Mars 2026 : Stage de Pâtisserie 7 Mars 2026 : Stage de Pâtisserie 8 Mars 2026 : Stage de Pâtisserie des Palaces « Les Gâteau Merveilleux » 9 Mars 2026 : Stage de Pâtisserie
07Mar
Stage de Pâtisserie avec la Cheffe Graziella Augier
La Pâte à Choux *** Le Saint-Honoré *** Les Chouquettes
08Mar
Stage de Pâtisserie » Les Gâteaux Merveilleux » avec le Chef Julien Oliveira
Les Bavarois *** Bavarois framboise citron vert *** Bavarois poire caramel beurre salé
09Mar
Stage de Pâtisserie avec la Cheffe Graziella Augier
Les Meringues *** PAVLOVA POMME VERTE – CITRON VERT *** SUCCES MERINGUE A LA NOISETTE
13Mar
Stage de Pâtisserie
Thèmes et Chef en cours de définition
14Mar
Cours de cuisine Menu du Chef
Thème et Chef en cours de définition
14Mar
Cours de cuisine Formule à deux
L’un cuisine et l’autre déguste les vins avec notre Sommelier conseil et tout le monde se retrouve à table pour profiter du repas préparé.
14Mar
Cours d’Oenologie avec notre Sommelier conseil
Un atelier pour apprendre les subtilités de la dégustation et des accords mets et vins (le nez, le palais, les arômes …) avec notre Sommelier conseil. Le repas vous sera servi par le Chef et sa brigade du jour.
15Mar
Cours de cuisine Menu Prestige avec le Chef Vincent Poette
Tartare de Boeuf à la Truffe Noire et consommé de pommes de terre brulées *** Quasi de veau rôti, pesto de roquette, mousseline de topinambours et poêlée à l’ancienne *** Sablé breton sans gluten, sorbet mandarine et thym, clémentine glacées
16Mar
Stage de Pâtisserie
Thèmes et Chef en cours de définition
23Mai
Week-end Gastronomie et bien-être au Domaine du Luberon
Weekend Menu Prestige **** Le 23 Mai 2026 13h30 : Accueil des participants 13h30 – 17h : Possibilité de profiter du Spa et de la piscine (en saison).*Soins massages sur réservation et en supplément en amont du weekend, auprès de notre gouvernante 17h : Début du cours de cuisine avec un des Chefs de La Villa des […]