Stage de Pâtisserie avec La Cheffe Graziella Augier

Stage de Pâtisserie avec La Cheffe Graziella Augier

Chef
Graziella Augier (18 médailles d’or en concours internationaux)
Début
18 octobre 2026
Fin
18 octobre 2026
Heure
8 h 45 min - 16 h 00 min
Lieux
La Villa des Chefs, Chemin de la Blaque, 13090 Aix-en-Provenve   Voir la carte

165,00€

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Status

Event Details

Les desserts de restauration : les tartes et les choux !

***

Tarte chocolat (pâte brisée, ganache chocolat, caramel beurre salé)

***

Chou craquant de saison

 

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