Cours de cuisine Menu Thématique avec Graziella Augier

Cours de cuisine Menu Thématique avec Graziella Augier

Chef
Graziella Augier (18 médailles d’or en concours internationaux)
Début
25 janvier 2026
Fin
25 janvier 2026
Heure
8 h 45 min - 15 h 00 min
Lieux
La Villa des Chefs, Chemin de la Blaque, 13090 Aix-en-Provenve   Voir la carte

195,00€

4 en stock

Total:
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Status

4 Places disponibles

Event Details

Travail sur la truffe dans la gastronomie:

***

Oeufs brouillés aux truffes, tartine d’herbettes

***

Cocotte lutée à la truffe façon VGE

***

Filet de volaille clouté aux poireaux et à la truffe mélanosporum

***

Profiterolles truffées

 

 

 

 

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