Stage de Pâtisserie avec la Cheffe Graziella Augier

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Stage de Pâtisserie avec la Cheffe Graziella Augier

Chef
Graziella Augier (18 médailles d’or en concours internationaux)
Début
18 janvier 2026
Fin
18 janvier 2026
Heure
8 h 45 min - 16 h 00 min
Lieux
La Villa des Chefs, Chemin de la Blaque, 13090 Aix-en-Provenve   Voir la carte

165,00€

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Les Fruits dans les Desserts de Restauration

 

Tarte citron

***

Tarte poire-chocolat

***

Chou crème pâtissière caramel beurre salé 

 

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