Event Details
Lieu du cours : Le Domaine du Luberon – Début à 17h00
Tartare de thon et pastèque sauce ponzu crème d’avocat et huile de ciboulette
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Filet de loup cuit en feuille de figues et citrons tian de legumes et condiment citron, olives, romarin.
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Mousse de butternut et crémeux au chocolat, graines de courges caramélisées