29/09/2024 - Cours de cuisine Menu Prestige au Domaine du Luberon
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Espuma de foie gras de canard, crostini de magret fumé
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Filet mignon de Veau, Mousseline de Champignons des Bois,
Beurre mousseux au Parmesan
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Mi cuit au Chocolat fondant, Brochette d’Ananas au Poivre