Cours de cuisine

15/01/2023 - Stage de Pâtisserie des Palaces avec Laurent Navarro, Président des Sucrés

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Les bonbons, tablettes et ganaches en chocolat !
 
Venez réaliser votre ballotin sur les conseils du Chef.
L’art du moulage et de la cristallisation n’aura plus de secret pour vous.