15/04/2023 - Stage de Pâtisserie avec Jérôme Raffaelli (Pâtisserie Oh Faon!)
Date du cours * : 15/04/2023
Horaires * : 9h00
La pâtisserie bien-être, vegan et sans gluten avec un expert
« Ballade en garrigue » Mousse romarin, praliné pignon de pin, crème d'amande, pâte sablée
« La Startelette » Crème citron infusée à la tonka et au poivre de timut, insert citron