Cours de cuisine

29/04/2023 - Stage de Boulangerie avec Bruno Dinel, Boulanger autrement

Date du cours * : 29/04/2023

Horaires * : 8h30

Date: Choisir...
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Techniques, talent et générosité du Chef seront au rendez-vous pour développer de précieux savoir-faire en boulangerie sucré-salé.
 
L’art du pain
 
Petit pain de tradition française 
Pain à la graine de moutarde 
Pain au vin rouge et saucisson 
Pain au petit épeautre 
Pain de seigle 100%, citron
Pain au chocolat (version salée!)