Cours de cuisine

17/01/2021 - Cours de cuisine technique et thématique

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Menu Thématique* (Cours spécial de 8H45 à 16H45)

Les Protéines animales Viandes / Poissons / Laitages

Découverte des variétés de produits et de leur utilisation dans la cuisine gastronomique

Création de recettes originales de A à Z (en cours de définition par le Chef)