25/06/2023 - Cours de cuisine Menu Thématique avec Ippei Uemura
Date du cours * : 25/06/2023
Horaires * : 8h45
La cuisine du Japon avec un expert !
Yubiki de thon, oeuf parfait dans son bouillon tensuyu
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Tartare de thon façon Nakaochi
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Maquereaux Arimani
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Chawanmushi au homard
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Lotte grillée façon Saikyo
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Riz Kamameshi