Cours de cuisine

24/11/2019 - Cours de cuisine Menu Privilège avec Guillaume Sourrieu, 1* Michelin, L’Epuisette

Date du cours * : 24/11/2019

Horaires * : 8h45

Date: Choisir...
/ /
Sucette de gambas en kadaïf
*** 
Encornets persillés, pousses de salade au vinaigre balsamique, quelques fritures
***
Mignon de veau, ravioles et crème de champignons
***
Clafoutis de noisettes, fraissinettes caramélisées sauce Amaretto, quenelle glacée au chocolat