Date du cours * : 28/10/2023
Horaires * : 8h45
Cannelloni de tourteau, guacamole relevé et pomme verte
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Côtelette d’agneau en rouleau d’automne
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Le Chou-fleur dans tous ses états
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Tête de veau à ma façon
(Le cours de Sommellerie sera remplacé ce jour là par un cours intensif en cuisine, prévoir une fin de cours à 16H)