Cours de cuisine

15/01/2023 - Cours de cuisine Menu Prestige avec Michel Benchabi, Chef & Trufficulteur

Date du cours * : 15/01/2023

Horaires * : 9h00

Date: Choisir...
/ /

Lieu du cours : Le Domaine du Luberon

Thème : La Truffe !

Oeuf (cocotte ou mimosa), poireaux et truffe Mélanosporum
***
Bruccio et chou-fleur béchamel à la truffe, poulette
***
Or noir, vanille yuzu et citron vert