29/10/2023 - Cours de cuisine Menu Prestige
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(1) : Veuillez saisir votre/vos prénom(s) et nom(s) conformément à ceux inscris dans votre lettre d'invitation.
Cliquez ici si vous rencontrez des problèmes avec les informations à saisirSaint Jacques rôties, espuma de topinambours, émulsion noisette
Cressons vinaigré
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Magret de Canard aux romarins, Salsifis croustillants
Sauce sésame et maïs
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Ananas confits aux gingembres, chantilly de noix de coco
Granité citron vert
Cressons vinaigré
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Magret de Canard aux romarins, Salsifis croustillants
Sauce sésame et maïs
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Ananas confits aux gingembres, chantilly de noix de coco
Granité citron vert