11/07/2022 - Cours de cuisine Menu Prestige avec Vincent Poëtte, Chef au parcours 2 étoiles Michelin
Date du cours * : 11/07/2022
Horaires * : 8h45
Tartine virtuelle de légumes du moment crus et cuits, kalamata et citron confit
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Filet de loup, peau croustillante et légumes rôtis
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Une corne d’abondance aux fruits de l’été, sorbet romarin