Cours de cuisine

09/10/2021 - Cours de cuisine Menu du Chef avec Baptiste Copeaux, Sous-Chef exécutif Intercontinental Marseille, 1* Michelin

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Tataki de boeuf, salade croquante au radis noir
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Magret de canard rôti, piperade à la marjolaine, gnocchis
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Poire pochée aux épices, financier pistache