Cours de cuisine

07/07/2019 - Cours de cuisine Formule à deux avec Dominique Frérard, Maître Cuisinier de France

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L’un cuisine avec le Chef, l’autre déguste les vins et tout le monde se retrouve à table autour d’une belle convivialité.

Tartare de sardines fraîches, tomates, pignons et huile d'olive
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Carré d’agneau en croute de pignons, paquets de légumes et jus au thym
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Gratin de figues au thym, sorbet mascarpone