Cours de cuisine

23/09/2022 - Cours de cuisine Formule à Deux avec Grégory Bijan, Chef formateur La Villa des Chefs

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L’un cuisine et l’autre déguste les vins avec notre Sommelier conseil et tout le monde se retrouve à table pour profiter du repas préparé.

Tartine végétale, pesto de roquette et chips de lard

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Dos de Cabillaud en cuisson sous vide, aromates conbawa et zaalouk d’aubergines tièdes

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Riviera de fruits exotique et crème pina colada

Venez vivre une soirée de brigade animée autour de notre fourneau par notre Chef formateur pour apprendre des gestes techniques et tours de mains à réaliser un beau menu et s’organiser dans la convivialité de la cuisine d’un Chef !