Cours de cuisine

12/10/2019 - Club d’oenophilie avec notre Sommelier conseil

Date du cours * : 12/10/2019

Horaires * : 8H45

Date: Choisir...
/ /
Un atelier pour apprendre les subtilités de la dégustation et des accords mets et vins (le nez, le palais, les arômes …) avec notre Sommelier conseil.
Le repas vous sera servi par le Chef Sébastien Richard et sa brigade du jour …
 
Canneloni de champignons du moment, bouillon et vieux parmesan
***
Suprême de volaille, galettes de pommes de terre, courge et jus au romarin
***
Tatin de pommes, glace au cidre