Cours de cuisine

29/09/2019 - Club d’oenophilie avec notre Sommelier conseil

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Un atelier pour apprendre les subtilités de la dégustation et des accords mets et vins (le nez, le palais, les arômes …) avec notre Sommelier conseil.
Le repas vous sera servi par le Chef Jany Gleize et sa brigade du jour …
 
Totènes farcies aux épinards et pignons
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Filet d’agneau de Sisteron en croûte d’herbes, jus à la tapenade, tomates confites
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Soupe de pêches à la verveine, sorbet verveine