Cours de cuisine

05/07/2019 - Club d’oenophilie avec notre Sommelier conseil

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Un atelier pour apprendre les subtilités de la dégustation et des accords mets et vins (le nez, le palais, les arômes …) avec notre Sommelier conseil.
Le repas vous sera servi par le Chef Sébastien Richard et sa brigade du jour …
Tartines virtuelles de homard et jambon ibérique, légumes crus et cuits
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Saint-Pierre à la plancha, mousseline de foin de Crau & tuiles de pommes de terre
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Corne d’abondance à la cerise, sorbet romarin
 
Accord mets et vins avec notre Sommelier conseil