Cours de cuisine

01/04/2017 - Club d’oenologie avec notre Sommelier conseil

Date du cours * : 01/04/2017 au

Horaires * : Pas encore défini

Date: Choisir...
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Une journée pour apprendre les subtilités de la dégustation et des accords mets et vins (le nez, le palais, les arômes …) avec notre Sommelier conseil.
 
Le repas vous sera servi par le Chef Jany Gleize et sa brigade du jour …
 
Rougets, rattes et vitelotes
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Filet mignon de porc à la sauge, sur une pissaladière, sauce à la Montonet
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Tarte provençale, courge et amandes