Témoignages

Retours d'expérience, témoignages et remerciements 

  • Bonjour Madame Lauthier,
    J’ai participé au stage de pâtisserie du 14 Janvier, je tiens à remercier le chef Serge Billet pour son écoute, sa gentillesse et tous les bons conseils divulgués. Je n’oublie pas aussi de remercier les deux dames pour leur accueil et leur professionnalisme. J’ai passé un bon moment dans l’établissement, je ne manquerai pas l’occasion de conseiller la villa des chefs.

    Anonyme

  • Merci pour votre accueil cordial et chaleureux, et pour  les images… Ce moment restera un bon souvenir, partagé avec un groupe où convivialité et bonne humeur étaient constamment présentes.

    Jean-Luc C.

  • J’ai passé deux très agréables journées dans votre établissement.  J’ai apprécié, le cours de René Bergés, par son dynamisme, son rythme cadencé à mener sa brigade, et le choix des mets d’exception. 
    Aujourd’hui je suis  ravi d’avoir rencontré Benoît Vidal, rigoureux, ordonné, dynamique, souriant, calme, nous avons fait une cuisine comme j’aime avec des ingrédients variés, des produits frais, de qualité, des saveurs… Une présentation de nos assiettes ordonnées, colorées. 
    Je suis pas sur d’avoir été très actif, mais attentif à le regarder travailler. Un grand chef !

    Merci à votre  équipe pour l’accueil, et à vous même sans qui je n’aurais jamais connu cet agréable séjour. 

    J.S

  • Je voulais vous féliciter pour ce stage ,ce fut un agréable moment et convivial. Merci pour cette journée. Dans l’attente d’un prochain stage. Dommage que vous soyez si loin de chez moi… Cordialement.

    Virginie G.

  • Merci pour belles photos. Journée très bonne et très enrichissante. Merci au Chef Serge Billet!

    Magali A.

  • Le stage de boulangerie était excellent : simple, complet et efficace, un bonne découverte ! Un grand bravo au Chef Bruno Dinel, si passionné  et à toute l’équipe très professionnelle de La Villa des Chefs (de l’accueil jusqu’au départ)
    A bientôt pour mon prochain stage de Pâtisserie le 1er Avril avec Serge Billet. J’emmènerai avec moi deux collègues.

    Frederic G.

  • Je tenais à vous remerciez pour ce stage de 4 journées très enrichissant, à vous ainsi qu’à toute votre équipe, et également au Chef Lionel Levy.
    Les photos sont superbes. Merci encore pour ces souvenirs!

    Juliette J.

  • Merci pour les photos très révélatrices de l’intérêt porté par les stagiaires.

    Bravo pour cette initiative de cours accompagnés d’un Grand Chef 3 étoiles comme Emmanuel Renaut, qui a su avec humour et gentillesse transmettre sa passion de la cuisine au travers de plats délicieusement subtils, mais aussi faciles à réaliser chez soi. Nous avons passé un excellent moment.

    Jean-Pierre C.

  • J’ai passé deux très agréables journées dans votre établissement. J’ai d’abord apprécié, le cours de René Bergés, par son dynamisme, son rythme cadencé à mener sa brigade, et le choix des mets d’exception. Aujourd’hui je suis  ravi d’avoir rencontré Benoît Vidal, rigoureux, ordonné, dynamique, souriant, calme, nous avons fait une cuisine comme j’aime avec des ingrédients variés, des produits frais, de qualité, des saveurs, une présentation de nos assiettes ordonnées, colorées,.. Merci à La Villa des Chefs sans qui je n’aurais jamais connu cet agréable séjour.

    James S.

  • Bonjour Karine,

    Nous tenions tous simplement à vous remercier pour la journée d’hier.

    L’équipe a passé un moment très agréable à la Villa, et fortement apprécié le repas, et les lieux.

    Les ateliers de l’après-midi ont permis aux uns et aux autres de faire connaissance dans la joie et la gourmandise, et de faire de belles découvertes.

    Pour nous, l’objectif de la journée est atteint !

    Nathalie

  • Nous sommes tout à fait satisfaits. La matinée s’est très bien passée et tout le groupe a apprécié l’environnement et la prestation du Chef.

    Société Orange

  • Tous les collaborateurs ont apprécié cette journée de convivialité. 

    Dominique B. (Caisse d'Epargne)

  • Merci pour votre accueil cordial et chaleureux, et pour les photos… Ce moment restera un bon souvenir, partagé avec notre groupe où convivialité et bonne humeur étaient constamment présentes.

    Jean-Luc C.

  • Merci encore infiniment des talents déployés hier soir pour réussir un mémorable repas d’anniversaire! Tout était très réussi!

    Christine L.

  • Nous souhaitons vous remercier pour cette magnifique journée que nous avons partagé grave à vous.
     
    Merci de transmettre un grand bravo à toute votre équipe !! Pour son savoir-faire, son accueil, le partage de ses connaissance et surtout, surtout sa patience !!  Un moment que nous garderons tous en mémoires, ainsi que votre adresse !! 

    Caroline M.

  • J’ai eu des retours de la part des participants, qui me disent qu’ils avaient beaucoup apprécié votre accueil et les ateliers. Merci encore pour votre accueil très cordial. Les activités étaient très appréciables et le Chef très gentil et pédagogue.

    Clara V. (DASSAULT SYSTEMES)

  • Nous voulions vous remercier pour la prestation du 26 septembre sur le Catamaran des Chefs.
    Tous les participants ont été enchantés de cette journée, et sont repartis avec de jolis souvenirs. Tout était parfait !
    Nous ne manquerons pas de vous consulter à l’occasion pour d’autres prestations. Bien cordialement

    Caroline C. (Société KAPORAL)

  • Bonjour Madame Lauthier. Tout c’est bien passé , nos clients ont passé un très bon moment dans le cadre enchanteur de la Villa.
    Merci à vous et votre équipe pour votre implication dans la réussite de cette journée.

    Cyril G. (Restalliance)