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Les Stages de Pâtisserie de Florian Poëtte *Chef Pâtissier

FP

Du St James à l’Hôtel-Dieu, Florian Poëtte s’inscrit dans une belle tradition de restaurants gastronomiques en étant aujourd’hui Chef pâtissier de l’un des plus prestigieux établissements de la région de Marseille...


Ce Chef invite pour un stage de pâtisserie tous ceux qui apprécient le raffinement des desserts à l’assiette, la beauté simple des desserts de restauration, en retravaillant ensemble les classiques de la pâtisserie le goût des bonnes choses. Un cours de pâtisserie à proximité de Marseille pour les plus passionnés.

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