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(La Table de Sébastien, 1* Guide Michelin, Istres) est un Chef à rencontrer sans hésiter ! A travers des cours de cuisine basés sur l'échange et le partage, ce Chef vous fera partager, à La Villa des Chefs, son approche créative de la gastronomie et porteuse des valeurs d’une nouvelle génération de cuisiniers : sélectionner des produits frais, locaux de préférence, les cuisiner simplement et n'utiliser la technique que pour les sublimer, tout en douceur ... Pour ce jeune Chef, la cuisine est avant tout affaire de plaisirs ! Laissez-vous guider par les propositions saisonnières du Chef ou choisissez vous-même le menu qu'il vous conviendra d'apprendreà ses côtés. |